氰氨化钙Calciumcyanam：俗称石灰氮或碳氮化钙（又称破眠剂）。纯的是白色的粉末或颗粒，越含氮34%，含有杂质的一般是灰黑色的粉末或小球粒，越含氮20%-22%，有电石或氨的气味，微溶于水，呈碱性反应，粒末对人有刺激性，能使粘膜肿胀，对牲畜也有毒害作用。在农业生产上用途很广，可用于打破果树休眠，促进植物发芽和早熟，用作茎叶枯调剂和除草剂，用于土壤杀菌消毒抗重茬，解决土壤酸化，促进秸秆的分解，补充植物的钙素，作为长效氮肥使用等。葡萄不同品种对其通过自然休眠期的低温要求量各异，由于决定了不同品种在进行设施栽培中的扣棚时间。低温需求量是扣棚时间的首要依据，只要当果树满足其需冷量，通过自然休眠后扣棚，才能保护栽培成功，才能是葡萄在设施条件下正常发育。为使保护地葡萄在需冷量不足的情况下也能顺利整齐的发芽，目前生产中比较为人们所接收的是用石灰氮打破休眠，在我国北方温室内和南方广东、云南等休眠不足的的分歧也进行了卓有成效的实验并取得成功，具体步骤如下：石灰氮浓度20%为佳，葡萄经石灰氮处理后可以提前20-25天发芽。配制方法有两种：一是每1千克石灰氮，用40-50度的温水5千克放入桶或者盆中不停的搅拌，使其均匀成糊状，防治结块；二是称取石灰氮一份，水5份，将石灰氮溶于水中，立即搅拌，每隔20-30分钟搅拌一次，其搅拌4.5次后静置6小时，取上清液应用即可。施用时可用毛笔、小刷子或布条涂抹，涂抹时只要把当年枝蔓芽体仔细均匀涂抹即可，涂抹后可将葡萄枝蔓顺利放倒在地面，并盖塑料薄膜保湿。涂抹时间一般在葡萄休眠进入2/3时（约12月中旬）进行在实际操作中还应该注意：药剂处理前应对土壤灌水，增加湿度；处理前应修剪完毕，而且剪口应呈干燥状态；药剂处理后1星期，若枝条干枯还应向枝条喷水一次，促进石灰氮向枝条内吸收；药剂处理后1.2日内降雨量在4-5毫米以上时，需要再处理一次 本文仅供参考（本文来源：葡萄苗）原文地址：http://www.meiguixiang.net/knowledge_view.php?id=64